Con una intensidad de 40 horas, el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) desarrolló un curso complementario dirigido a 25 emprendedores soledeños del sector gastronómico, fortaleciendo sus conocimientos y habilidades en la elaboración de diversos productos de panadería y comida rápida.
Durante el proceso formativo, los asistentes aprendieron a preparar pandebono, buñuelos, perros calientes, pizza, hamburguesas y wraps, adquiriendo técnicas que les permitirán mejorar la calidad de sus productos y ampliar su oferta gastronómica.
Esta capacitación reafirma el compromiso del Departamento Administrativo de la Competitividad de la Alcaldía de Soledad en articulación con el SENA, con el desarrollo de competencias laborales y el impulso al emprendimiento, contribuyendo al crecimiento económico y la generación de oportunidades para todos.
